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ひとつの花から3本しか採れない、貴重なめしべです。1kg分のサフランを採るには、17万個以上の花が必要とされます。一般に流通しているスパイスの中で最も高価なものです。
香りが非常に強く、少量でも十分な効果を発揮します。
料理の色付けに使用するのが一般的な使い方です。
・状況によって産地が変わる場合がございます。ご了承ください。
(産地が変更になる際は、【産地変更の旨】を発送前にお客様へご連絡いたします。)
・保存方法
開封前:高温多湿を避け、冷暗所保管をしてください。
開封後:なるべく早めにご使用ください。
原料原産地:スペイン
原 産 国:スペイン
貴重なサフランの花柱から手摘みされた、2gの贅沢な一滴。独特の香りと美しい色合いをお楽しみください。料理の隠し味やお茶にも最適です。贅沢なひとときを演出する、サフラン 2gを是非お試しください。
※直射日光、高温多湿を避け、冷暗所保管をしてください。
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